Venez découvrir quelques recettes de cocktails sans alcool réalisés à base de vins désalcoolisé. Retrouvez vos cocktails fétiches en version mocktails, un vrai délice !
Dans le cadre de sa recherche dans l'amélioration de la qualité organoleptique des vins désalcoolisés, B&S Tech a travaillé en collaboration avec l'ISVV pour comprendre l'impact de la desalcoolisation sur l'équilibre organoleptique des vins
B&S Tech est fière de vous partager sa nouvelle collaboration avec la cave coopérative Terre de Vignerons pour le lancement de leur gamme de vins désalcoolisés Bertic0%t
Il y a deux semaines avait lieu le salon Wine Paris-Vinexpo 2023, une édition qui fut un grand succès avec +41% de participants (cf rayon boisson) par rapport à 2022 venus de 149 pays.Cela confirme la dimension internationale que prend ce salon désormais incontournable.