Retrouvez-nous dans le 3ème épisode du Podcast de la Wine Tech où Hortense Brière, directrice Business Development de B&S Tech vous résume en 30min tout ce qu'il faut savoir sur la désalcoolisation du vin.
Le réseau de caves/tables/épiceries Les Domaines qui montent se lance dans l'aventure du No/Low en s'associant à la start-up B&S Tech, experte reconnue dans le développement de vins légers et sans alcool.
Après le salon Degré Zéro, 1er salon dédié aux boissons désalcoolisés et le salon Wine Paris 2024, il est temps de faire un petit bilan sur ces deux temps forts qui furent de grandes réussites !
