Martini s'est récemment lancé à l'assaut du secteur "sans alcool". Pour ce faire, le géant de l'apéritif utilise l'évaporation sous vide, solution recommandée pour désalcooliser, notamment pour conserver les arômes et les saveurs initiales. Toujours à base de vin, les apéritifs Martin...
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B&S Tech intègre la Wine Tech
06.06.20 11:15:56 - Comment(s)
Nous sommes très heureux d'annoncer que nous intégrons la Wine Tech! Nous sommes fiers de faire partie de cette belle équipe qui porte haut les couleurs de la viticulture française!
Le vin au service de la lutte contre le coronavirus
23.04.20 10:28:59 - Comment(s)
Afin de lutter contre le coronavirus, certaines distillerie ont obtenu le droit de vendre leur alcool à des fins médicales. Résultat, de nouveaux gels hydroalcooliques fabriqués à partir de vin voient le jour.
L'alcool : L'Ivresse du "Nolo"
06.04.20 17:50:50 - Comment(s)
A lire sans modération : Rayon boissons fait sa une du mois d'avril sur la tendance des boissons sans alcool et offre un accès libre à sa lecture en cette période de confinement.



