Blog by Pierre Alcodés

Nouvel arrivant sur le marché du sans alcool: la startup Gueule de Joie. L'entreprise fait le pari du vin désalcoolisé. 

La première micro-brasserie se revendiquant comme "dédiée" à la bière sans alcool a ouvert au Québec. Son nom? Bière Sans Alcool (BSA)!

Une française lance un nouveau distillat sans alcool. Le défi: mêler sans alcool et écologie. 

Après une annonce il y a quelques mois et un lancement-test en Angleterre, les géants mondiaux lancent enfin leurs spiritueux sans alcool.

Afin de lutter contre le coronavirus, certaines distillerie ont obtenu le droit de vendre leur alcool à des fins médicales. Résultat, de nouveaux gels hydroalcooliques fabriqués à partir de vin voient le jour.