Blog categorized as Sans alcool

Retrouvez-nous au SITEVI !

B&S Tech sera présent au salon SITEVI fin novembre pour vous parler du no/low. Venez nous rencontrer si vous voulez en apprendre un peu plus sur cette tendance et tester des vins désalcoolisés !

27.10.23 16:25:19 - Comment(s)

Idée reçue n°1 : on ne peut pas obtenir de bière sans alcool à 0.0% sans désalcoolisation !

By Pierre Alcodés

On observe régulièrement au rayon bières sans alcool, des degrés d'alcool supérieurs à 0.0%. Ceci est tout à fait légal puisque la dénomination "bière sans alcool" suit le codex alimentarus qui définit une bière sans alcool comme une bière ayant un degré d'alcool inférieur au égal ...

05.10.23 15:23:08 - Comment(s)

Les BOISSONS SANS ALCOOL en pleine expansion !

By Pierre Alcodés

L'univers des boissons sans alcool ne cesse de grossir ces dernières années. Que ce soit chez les grandes marques comme Pernod Ricard, Kronenbourg ou chez les petits producteurs.

Les points de vente sont également de plus en plus nombreux avec l'o...

05.10.23 15:23:08 - Comment(s)

Le lancement officiel du Collectif du vin NO/LOW !

By Pierre Alcodés

C'est officiel, le collectif du vin NO/LOW est lancé ! Marqué par une soirée riche en échange et en savoirs le lancement du collectif fait parler !

19.09.23 14:07:13 - Comment(s)

Communiqué de presse : Lancement du collectif du vin No/Low

By Hortense

Grande nouvelle, à l'initiative de B&S Tech et Moderato, il a été annoncé le 12 juillet 2023 la création du collectif du vin No/Low. Ce collectif a pour vocation de rassembler les acteurs de cette nouvelle filière pour en relever les défis !

17.07.23 10:33:07 - Comment(s)

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Idée reçue n°1 : on ne peut pas obtenir de bière sans alcool à 0.0% sans désalcoolisation !

Les BOISSONS SANS ALCOOL en pleine expansion !

Le lancement officiel du Collectif du vin NO/LOW !

Communiqué de presse : Lancement du collectif du vin No/Low

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