Blog by Pierre Alcodés
La bière sans alcool, nouvelle tendance des millénials
23.07.21 21:03:51 - Comment(s)
Un jeune sur trois a déjà réduit sa consommation d’alcool
Le taux d'alcool dans les vins de Bordeaux a fortement augmenté depuis les années 90
Spiritueux sans alcool, une innovation qui plaît
09.07.21 09:43:09 - Comment(s)
Botaniets, Optimae, JNPR, ... les spiritueux sans alcool sont de plus en plus nombreux et attirent les consommateurs.
Cerise, agrume, mangue: quels sont les arômes préférés des consommateurs ?
Pourquoi désalcooliser ?
25.06.21 13:04:37 - Comment(s)
Les technologies de désalcoolisation attirent de plus en plus les industriels et les microbrasseries