Blog by Pierre Alcodés
Ça bouge dans le monde des No/Low !
21.06.23 11:04:47 - Comment(s)
B&S Tech vous présente aujourd’hui quelques nouveautés No/Low de ces derniers mois ! Et il y en a pour tous les goûts.
À chaque produit son mode de désalcoolisation
25.05.23 10:39:09 - Comment(s)
Article paru dans REUSSIR Vigne numéro 306. Cet article éclaire sur les technologies de désalcoolisation avec plusieurs témoignages de professionnels du secteur dont Hortense Brière. Il met également en lumière le témoignage d'un vigneron, Guillaume de Rosnay, producteur du Zéro de Rochefort.
Bilan de la consommation d’alcool en France et la place des No-Low en 2023
24.04.23 16:47:57 - Comment(s)
On vous parle très souvent de la déconsommation d’alcool en France mais qu’en est il aujourd’hui ? Comment evolue t-elle et quelles sont les tendances ?
Table ronde : Les vins désalcoolisés : les enjeux d’un nouveau marché de diversification pour le vin.
30.01.23 08:57:31 - Comment(s)
Venez assister à notre table ronde ! Quand ? Mardi 14 Février / Où ? Scène du Pavillon de la WINETECH / Qui ? Stéphane Brière, Mathilde Boulachin, Jean-Claude Ruf, Ignacio Sánchez Recarte, Sébastien Thomas !
Communiqué de presse : Lancement du Zéro de Rochefort
10.11.22 15:51:04 - Comment(s)
B&S Tech est fière de vous partager le lancement du Zéro de Rochefort ! Un pétillant blanc sans alcool issu d'une collaboration entre le Château de Rochefort et B&STech !