Blog tagged as Technologies de désalcoolisaton

Les technologies de désalcoolisation: la Colonne à Cônes Rotatifs (CCR)

13.11.20 10:12:46 - By Pierre Alcodés - Comment(s)
Les technologies de désalcoolisation: la Colonne à Cônes Rotatifs (CCR)
Mais enfaite, comment on désalcoolise un liquide ? Partie 1/3: la CCR

Comment fait-on pour désalcooliser une boisson ?  

23.10.20 11:12:38 - By Pierre Alcodés - Comment(s)
Comment fait-on pour désalcooliser une boisson ?  
Vous vous demandez comment on fait pour désalcooliser une boisson ? La réponse est ici !

La hausse du degré d'alcool des vins s'accentue avec le contexte climatique

16.08.20 17:50:57 - By Pierre Alcodés - Comment(s)
La hausse du degré d'alcool des vins s'accentue avec le contexte climatique
La hausse du degré d'alcool des vins inquiète les acteurs de la filière. En recherche de solutions innovantes, la désalcoolisation entre en jeu..

Moins de vin, moins d'alcool : la filière doit s'adapter !

01.08.20 11:39:07 - By Pierre Alcodés - Comment(s)
Moins de vin, moins d'alcool : la filière doit s'adapter !
Innover, se diversifier à travers de nouveaux produits à base de vin avec ou sans alcool sauvera la filière !

Tous les bienfaits du vin qu'on n'ose plus nous dire

14.07.20 10:36:43 - By Pierre Alcodés - Comment(s)
Tous les bienfaits du vin qu'on n'ose plus nous dire
Le vin est depuis des millénaires et sera toujours bon pour notre santé physique et morale, quoiqu'en disent ses détracteurs. Avec ou sans alcool, buvons du vin ! A lire sans modération !