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Table ronde : Les vins désalcoolisés : les enjeux d’un nouveau marché de diversification pour le vin.

Venez assister à notre table ronde ! Quand ? Mardi 14 Février / Où ? Scène du Pavillon de la WINETECH / Qui ? Stéphane Brière, Mathilde Boulachin, Jean-Claude Ruf, Ignacio Sánchez Recarte, Sébastien Thomas !

30.01.23 08:57:31 - Comment(s)

Pour bien démarrer l'année, quoi de mieux qu'un webinar sur le no-low !

By Hortense

Pour bien démarrer l'année, B&S Tech profite du Dry January pour vous convier à son premier webinar sur le no-low alcool.

06.01.23 18:33:30 - Comment(s)

Eclairage sur la dénomination "vin désalcoolisé" et "vin partiellement désalcoolisé"

By Hortense

La réglementation européenne autorise désormais la dénomination " vin désalcoolisé" et vin partiellement désalcoolisé". regardons de plus près ce que cela signifie et comment bénéficier de ces mentions.

09.12.22 09:43:45 - Comment(s)

Communiqué de presse : Lancement du Zéro de Rochefort

By Pierre Alcodés

B&S Tech est fière de vous partager le lancement du Zéro de Rochefort ! Un pétillant blanc sans alcool issu d'une collaboration entre le Château de Rochefort et B&STech !

10.11.22 15:51:04 - Comment(s)

Des tendances de consommation changeantes

By Pierre Alcodés

La consommation d'alcool ne cesse de diminuer en France. Quelles sont les nouvelles opportunités pour les producteurs ?

14.10.22 16:53:39 - Comment(s)