Du 15 au 17 mai s’est déroulé le salon Prowein 2022 à Dusseldorf après 2 ans de report ! (Sa dernière édition ayant eu lieu en 2019). Ce salon, jusqu’alors le plus important au niveau mondial dans le calendrier annuel des intervenants de la filière viticole, s’est a...
Blog tagged as Sans alcool
Plutôt NO ou plutôt LOW
20.05.22 10:28:33 - Comment(s)
Les boissons SANS ALCOOL et LEGERES EN ALCOOL sont de plus en plus regroupées dans un même marché, le "no-low". Mais s'adressent-elles vraiment aux mêmes consommateurs ? Regardons de plus près qui s'intéressent à ces nouveaux produits.
Levons quelques préjugés sur la désalcoolisation
06.05.22 09:59:50 - Comment(s)
Levons les 4 principaux préjugés souvent entendus sur la desalcoolisation et les boisons légères et sans alcool
Délicieuse année 2022
04.01.22 08:12:42 - Comment(s)
Les vins désalcoolisés officiellement autorisés par la PAC
17.12.21 11:53:05 - Comment(s)
Les vins sans alcool pourront bientôt marquer "vin désalcoolisé" sur l'étiquette