Blog tagged as Tendance de marché
Degré Zéro et Wine Paris 2024 : quel bilan ?
27.02.24 10:22:22 - Comment(s)
Après le salon Degré Zéro, 1er salon dédié aux boissons désalcoolisés et le salon Wine Paris 2024, il est temps de faire un petit bilan sur ces deux temps forts qui furent de grandes réussites !
Communiqué de presse : B&S Tech et Vivelys collaborent pour la montée en gamme des boissons No/Low
15.11.23 12:27:05 - Comment(s)
B&S Tech et Vivelys annoncent leur collaboration au service de la montée en gamme des boissons No/Low
Idée reçue n°1 : on ne peut pas obtenir de bière sans alcool à 0.0% sans désalcoolisation !
05.10.23 15:23:08 - Comment(s)
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On observe régulièrement au rayon bières sans alcool, des degrés d'alcool supérieurs à 0.0%. Ceci est tout à fait légal puisque la dénomination "bière sans alcool" suit le codex alimentarus qui définit une bière sans alcool comme une bière ayant un degré d'alcool inférieur au égal ...
Les BOISSONS SANS ALCOOL en pleine expansion !
05.10.23 15:23:08 - Comment(s)
L'univers des boissons sans alcool ne cesse de grossir ces dernières années. Que ce soit chez les grandes marques comme Pernod Ricard, Kronenbourg ou chez les petits producteurs.
Les points de vente sont également de plus en plus nombreux avec l'o...
Le lancement officiel du Collectif du vin NO/LOW !
19.09.23 14:07:13 - Comment(s)
C'est officiel, le collectif du vin NO/LOW est lancé ! Marqué par une soirée riche en échange et en savoirs le lancement du collectif fait parler !