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Table ronde : Les vins désalcoolisés : les enjeux d’un nouveau marché de diversification pour le vin.

Venez assister à notre table ronde ! Quand ? Mardi 14 Février / Où ? Scène du Pavillon de la WINETECH / Qui ? Stéphane Brière, Mathilde Boulachin, Jean-Claude Ruf, Ignacio Sánchez Recarte, Sébastien Thomas !

30.01.23 08:57:31 - Comment(s)

Des tendances de consommation changeantes

By Pierre Alcodés

La consommation d'alcool ne cesse de diminuer en France. Quelles sont les nouvelles opportunités pour les producteurs ?

14.10.22 16:53:39 - Comment(s)

Le NOLO star de l'été

By Hortense

Le premier salon entièrement dédié aux boissons sans alcool se tiendra début juillet au Marché du Lez à Montpelier, et les boissons désalcoolisées sont à l’honneur ! Les organisateurs ont à cœur de mettre en avant des produits locaux issus du terroir français. Vins, bières et spiritueux sans al...

20.06.22 11:01:04 - Comment(s)

Comment pallier la baisse de consommation du vin en France ?

By Hortense

La baisse de consommation de vin en France fait réfléchir les producteurs sur la façon de relancer le marché et le vin léger ou sans alcool est clairement une des débouchées!

25.04.22 16:09:58 - Comment(s)

Délicieuse année 2022

By Pierre Alcodés

Voeux 2022 de B&S Tech

04.01.22 08:12:42 - Comment(s)